7 Aralık 2014 Pazar

BUĞDAY ÇİMİ



                Bir süredir minik yatay bir kapta yetiştirdiğimiz fazlaca yararı olan yeşilliktir. Bu yeşillik mümkünse sizin ellerinizde büyüyecektir, dışarıdan temin etme ihtimaliniz pek yoktur.
-Yalnızca buğday tohumuna ihtiyacınız vardır. Onu toprakta yeşillendireceksiniz. Video'da nasıl hazırlayacağınız anlatılmaktadır. http://www.youtube.com/watch?v=sS7Vfm4i764
1-Öncelikle bir gece suda kalacak.
2. Bir gece kaldıktan sonra suyunu süzüp birkaç defa yıkayacaksınız.
3.Bir kağıt havluya saracak ve bir gece daha bekleteceksiniz.
4.Artık çimlenmeye hazır olan buğdayın kökleri çıkmaya başlayacak.
5.Toprak ve buğdayın kısmen hava alabileceği bir düzenek kurun.
6.Bolca su koyduğunuz toprağa buğdayı ekleyin.
7.Üstüne kuru toprak ve bir örtü koyun.
8.Örtünün üzerine su ekleyin ve güneş almayan bir yerde tutun.
9.Önünüzdeki 2 gün boyunca ara ara bu pamuklu bezin üzerine su koyun.
10.Yakında bezin ufak deliklerinden çimleri göreceksiniz ve o beze artık ihtiyaç kalmayacak.


 Blender ile hazırladığınız meyve+sebze sularına birkaç dal eklemeniz bile içerisindeki değerleri bünyenize katacaktır.
İçinde 90’dan çok mineral ve 19 çeşit aminoasit ve yüksek miktarda klorofil bulunur.
*Klorofil: Çeşitli dalga boylarındaki ışıkları emerek bitkide fotosentez(özümleme) olayının meydana gelmesine sebep olan, yeşil renkli bir pigment(renk verici madde)

1. Kandaki alyuvar ve akyuvarların şekillenmesinde faydalıdır. Bu genel anlamda içerisindeki oksijenle ve proteinlerle ilgilidir.
2. Alkali bir gıda olup, vücudun pH seviyesini düzenler.
3. Hazmı kolaylaştırır. İçindeki bazı alkali mineraller ile midedeki envai çeşit rahatsızlığa iyi gelir.
4.Kansızlığa şifa sunar.
İçerisindeki klorofil kanımızdaki hemoglobine benzer.
Yüksek miktarda demir içerdiği için kanın yapılanmasında aktif çalışır. Bu şekilde kansızlığa fayda sağlar.
5. Akciğer, kan döngüsüne yardımı, hücre kuvveti sağlaması ve bağırsak temizleyici özelliğiyle detoks yapar. Kansere yatkın hücrelere karşı koruma sağlar.
6. Kilo verdiricidir. Enerji veren bir besin olarak kas çalıştırma potansiyelini artırır.
7. Kansere karşı faydalıdır. Kanserde alınan kemoperapideki hücre kaybı ve radyoaktif terapide yan etkileri azaltır.
8. Ağır metalleri temizlemeye yardımcıdır.
9. Gözler için faydalıdır.
10. İnflamasyon ve ağrıları hafifletir.
11. Kan şekeri seviyesini kontrol altında tutar.
12. İmmün sisteme destek olur.
13. Erken yaşlanmayı engeller. Elastisite sağlar.
14. Güneş yanığına iyi gelir. –Bunun için; çıkarttığınız suyunu yanık kısma kompres yapabilirsiniz.

Source: homeremedy.com

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder